Pages

czwartek, 4 grudnia 2014

KIMCZI - polubisz coraz bardziej :)



To jest 'Kim-czi' - Koreańska... kapusta kiszona?? :)

składniki - kapusta pekińska (kiszona), rzodkiew, marchewki, cebula, czosnek, papryka chilli, imbir, + ewentualnie solone krewetki lub owoce morza.

To danie się 'fermentuje' (jak alkohol :) ) więc posiada różne smaki, w zależności od długości czasu. i jest OSTRE! :)

Ryż z kim-czi w Korei to jak Chleb z wędliną w Polsce :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz